Крохотные пятнышки, почти точечки, например, на яблоках, грушах и картофеле называются «чечевичками», и им отведена достаточно важная роль.
Растениям нужен постоянный приток свежего воздуха (как и людям), но в их случае «свежий воздух» означает углекислый газ. Как вы знаете цветы, деревья и фрукты используют углекислый газ и выделяют кислород. Но в отличие от людей, у них нет ноздрей.
Вот для этого им и нужны «чечевички» или поры. Каждое маленькое пятнышко – это отверстие в кожуре фруктов, клубней или на коре дерева. Через эти точечки растение может «дышать».
«Чечевички» уязвимы для инфекций и болезней. Например, дефицит питательных веществ ведёт к тому, что эти поры на яблоках темнеют и превращаются в коричневые ямки. Это не вредит внутренностям плодов, но делает их довольно непривлекательными.
Текст: Why.flytothesky.ru
Читайте также:
Почему кинза для некоторых людей ощущается на вкус как мыло?
